Crianças de zero a seis anos que consomem açúcar com alta frequência estão muito suscetíveis ao aparecimento de cáries. Estudo desenvolvido na Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), no Rio Grande do Sul, em um ambulatório odontológico mostrou que oito em cada dez crianças atendidas ingeriam alimentos açucarados e tinham cáries. De 86 casos analisados, a doença bucal foi encontrada em 86,2% da amostra.
Segundo
os pesquisadores, o consumo de açúcar se dava já a partir dos nove meses,
inclusive na mamadeira. “A gente percebia que a maioria nos procurava quando já
tinha alguma dor ou quando tinha algum processo para tratar. Na sua maioria,
não se procura atendimento de forma preventiva, como orientação, para saber
como está a saúde bucal”, aponta Fernanda Ortiz, coautora do trabalho.
Ela
explica que, embora sejam dentes de leite, as faltas de cuidados nos anos
iniciais são também para o futuro. “Prejudica a erupção e a formação do dente
permanente, que é o dente de adulto. Ele não vai nascer de maneira imediata,
apenas quando for mais velho. Prejudica toda a formação e o nascimento desse
dente permanente”, aponta a pesquisadora, que é odontopediatra.
A
cárie tem relação direta com o açúcar. “É uma doença comportamental, é um
processo complexo que existe com a formação da placa bacteriana. Essas
bactérias se alimentam principalmente do açúcar, produzem ácidos e esses ácidos
entre aspas corroem o dente e começam o processo de destruição dentário, que é
a cárie”, explica Fernanda. Ela destaca que esta é uma das doenças mais prevalentes
na infância.
Nesse
sentido, tanto a escovação quanto a diminuição ou mesmo a não ingestão de
açúcar são os principais meios de prevenção. “A gente comenta que é muito mais
fácil conseguir controlar a nutrição da criança e a da família, do que pedir para
essa criança ou a família escovar o dente toda vez que ingerir algum alimento
açucarado”, orienta a odontopediatra.
Ela
lembra que a recomendação é não ingerir açúcar até os dois anos de idade e
depois dessa faixa etária ingerir a menor quantidade possível. E, com o
nascimento do primeiro dente, fazer a escovação com creme dental com flúor.
De
acordo com divulgação da Agência Bori, o trabalho foi publicado nesta
sexta-feira (19) na Revista Gaúcha de Odontologia.
Da Redação/Viva
Notícias
Fonte: Agência Brasil
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